Com a intenção de enriquecer a alimentação diária com a soja e seus benefícios, a Jasmine Alimentos processa a Farinha Integral de Soja para ser adicionada com facilidade em várias receitas, substituindo até um terço da farinha de trigo. Os grãos de soja utilizados para processar a Farinha de Soja Orgânica Jasmine é proveniente de uma produção ecológica responsável, certificada pelo Instituto Biodinâmico (IBD), que avalia desde a produção no campo até o processamento e empacotamento do produto. A Farinha de Soja Orgânica Jasmine passa apenas por processo térmico e moagem, mantendo integral os nutrientes do grão. É rica em proteínas, fibras e ferro. O consumo diário de no mínimo 25g de proteína de soja pode ajudar a reduzir o colesterol. Seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.